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Le Cento Migliori Ricette di Salmone E Caviale by Troiani, Olga Tarentini is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Le Cento Migliori Ricette di Salmone E Caviale about?

Salmone e caviale: cibo degno dei re e degli zar. Ciò che li accomuna (a parte l'essere considerati alimenti raffinatissimi) è che il salmone e lo storione (fonte del caviale) sono entrambi pesci di mare e di fiume, perché trascorrono la vita nei mari e tornano nelle acque dolci solo per depositare le uova. In questo libro troverete cento ricette per tutte le occasioni, dalle preparazioni tradizionali a quelle più fantasiose. Olga Tarentini Troiani americana di origine cecoslovacca, si è occupata per molti anni di pranzi diplomatici. Grande appassionata di cucina, con la Newton Compton ha pubblicato, tra l'altro, 365 modi per preparare dolci e torte con ricette facili e golose, scritto insieme al marito Luigi.

Who reads Le Cento Migliori Ricette di Salmone E Caviale?

Author

Troiani, Olga Tarentini

Publisher

Newton Compton Editori srl

Published

2012

Language

IT

ISBN

9788854145818

Category

nonfiction

Subjects

Cooking