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Le Cento Migliori Ricette di Ciambelle E Frittelle by Emilia Valli [Valli, Emilia] is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Le Cento Migliori Ricette di Ciambelle E Frittelle about?

La cucina regionale italiana è ricchissima di ciambelle, focacce e frittelle di ogni tipo. Si tratta quasi sempre di preparazioni "casarecce", i cui ingredienti fondamentali sono sempre gli stessi: farina, zucchero, uova e burro e, talvolta, altri elementi aromatici. La caratteristica fondamentale di ciambelle, focacce e frittelle è la genuinità. Sia che sia destinato all'ora del tè, o che sia preparato per la prima colazione o per piccoli spuntini, il dolciume "di casa" è in grado di fornire elementi energetici naturali adatti a procurare benessere all'organismo e... letizia al palato. Emilia Valli insegnante, è da molti anni un'esperta gastronoma. Collabora a diversi periodici specializzati e ha pubblicato decine di libri di cucina e di educazione alimentare. Con la Newton Compton ha pubblicato, tra l'altro, 1000 ricette di antipasti, 500 ricette di pasta fresca, 1000 ricette di carne rossa, 500 ricette con le verdure, 1000 ricette con la frutta, La cucina del Veneto, La cucina del Friuli e 501 ricette di biscotti e dolcetti.

Who reads Le Cento Migliori Ricette di Ciambelle E Frittelle?

Author

Emilia Valli [Valli, Emilia]

Publisher

Newton Compton Editori srl

Published

2013

Language

IT

ISBN

9788854154186

Category

nonfiction

Subjects

Cooking, Home & Lifestyle