Opening book details…
Can I read Переработка и использование молочной сыворотки : технологическая тетрадь on EtoBox?
Переработка и использование молочной сыворотки : технологическая тетрадь by Храмцов А.Г., Павлов В.А., Нестеренко П.Г. и др. is a nonfiction available to read on EtoBox.
What is Переработка и использование молочной сыворотки : технологическая тетрадь about?
М.: Росагропромиздат, 1989. — 271 с. Рассмотрены способы переработки молочной сыворотки по безотходной и малоотходной технологиям, а также направления ее использования в пищевой промышленности и кормопроизводстве. Предназначена для руководителей и специалистов предприятий по переработке молока.
Who reads Переработка и использование молочной сыворотки : технологическая тетрадь?
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Храмцов А.Г., Павлов В.А., Нестеренко П.Г. и др.
- Publisher
- "Росагропромиздат"
- Published
- 1989
- Language
- RU
- ISBN
- 9785260000847
- Category
- nonfiction
- Subjects
- Technology, Food Manufacturing, Stem
More by Храмцов А.Г., Павлов В.А., Нестеренко П.Г. и др.
Browse all works by Храмцов А.Г., Павлов В.А., Нестеренко П.Г. и др.
Similar books
- Рациональное использование молока, пахты и молочной сыворотки — Храмцов А.Г., Василисин С.В.
- Феномен молочной сыворотки: монография — Храмцов, Андрей Георгиевич (2011)
- Биотехнология переработки молочной сыворотки — Залашко, Михаил Валентинович (1990)
- Технология продуктов из молочной сыворотки — Храмцов А.Г., Нестеренко П.Г.
- Справочник по переработке молочной сыворотки: Технологии, процессы и аппараты, мембранное оборудование — Гаврилов Г.Б. и др. (2015)
- Применение молочной сыворотки в функциональном питании — Пономарев А.Н., Мельникова Е.И., Богданова Е.В.