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酒店信息管理 Hotel information management by 谭文焯主编, 谭文焯主编, 谭文焯 is a book available to read on EtoBox.

What is 酒店信息管理 Hotel information management about?

1 (p1): 学习情境一 金锁匙酒店管理系统 1 (p1-1): 第一单元 前台预订服务 1 (p1-1-1): 学习任务一 散客预订 4 (p1-1-2): 学习任务二 团队预订 9 (p1-1-3): 单元实训 团队接待 10 (p1-2): 第二单元 前台接待服务 10 (p1-2-1): 学习任务一 入住 18 (p1-2-2): 学习任务二 换房和延住 21 (p1-2-3): 学习任务三 查询、留言服务 23 (p1-2-4): 单元实训 团队入住 24 (p1-3): 第三单元 前台收银服务 24 (p1-3-1): 学习任务一 结账 33 (p1-3-2): 学习任务二 报表管理 52 (p1-3-3): 单元实训 团队结账 53 (p2): 学习情境二 食为天餐饮管理系统 53 (p2-1): 第一单元 餐厅前台营业 53 (p2-1-1): 学习任务一 开台 57 (p2-1-2): 学习任务二 开单与跟单 68 (p2-1-3): 学习任务三 地哩传菜 72 (p2-1-4): 单元实训 开台点菜 73 (p2-2): 第二单元 餐厅收银 73 (p2-2-1): 学习任务一 收银 81 (p2-2-2): 学习任务二 报表管理 103 (p2-2-3): 单元实训 收银服务 104 (p2-3): 第三单元 预订及系统管理 104 (p2-3-1): 学习任务一 预订 113 (p2-3-2): 学习任务二 系统管理 128 (p2-3-3): 单元实训 餐厅预订 Ben shu she ji le\"jin suo chi jiu dian guan li xi tong\"he\"shi wei tian can yin guan li xi tong\"liang bu fen nei rong, Bing cai qu le ren wu qu dong shi de jiao cai she ji jie gou, Tong guo ju ti de gong zuo ren wu de xing shi yin ling xue sheng xue xi, Shi xue sheng zai wan cheng ren wu de guo cheng zhong neng gou zi ran di rong ru dao jiu dian fu wu yu guan li de qing jing zhi zhong, Gan shou jiu dian qian ting he can yin bu men de shi ji cao zuo guo cheng 本书设计了\"金锁匙酒店管理系统\"和\"食为天餐饮管理系统\"两部分内容, 并采取了任务驱动式的教材设计结构, 通过具体的工作任务的形式引领学生学习, 使

Author

谭文焯主编, 谭文焯主编, 谭文焯

Publisher

广州:暨南大学出版社

Published

2014

Language

ZH

ISBN

9787566809636