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食品酶学 by 主编: 刘欣 ; 副主编: 庞杰, 赵新淮, 马爱民 ; 参编: 于国萍 [and others] ; 主审: 徐凤彩; 刘欣 is a book available to read on EtoBox.

Author

主编: 刘欣 ; 副主编: 庞杰, 赵新淮, 马爱民 ; 参编: 于国萍 [and others] ; 主审: 徐凤彩; 刘欣

Publisher

北京:中国轻工业出版社

Published

2006

Language

ZH

ISBN

9787501951987