Opening book details…
About this nonfiction
Технология отрасли (Технология бродильных производств): Учебное пособие by Яковлев А. Н., Чусова А. Е., Романюк Т. И, Зуева Н. В., Яковлева С. Ф. is a nonfiction available to read on EtoBox.
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Яковлев А. Н., Чусова А. Е., Романюк Т. И, Зуева Н. В., Яковлева С. Ф.
- Publisher
- Воронежский государственный университет инженерных технологий
- Published
- 2021
- Language
- RU
- Category
- nonfiction
More by Яковлев А. Н., Чусова А. Е., Романюк Т. И, Зуева Н. В., Яковлева С. Ф.
Browse all works by Яковлев А. Н., Чусова А. Е., Романюк Т. И, Зуева Н. В., Яковлева С. Ф.
Similar books
- Технология отрасли: технология макаронного производства. Лабораторный практикум: учебное пособие — Пономарева Е.И., Малютина Т.Н. (2019)
- Технология бродильных производств — Ковалевский К.А. (2004)
- Химия отрасли (теория и практика): В 2ч. Ч.1: Учебное пособие — Зуева Н.В., Федорова Е.В., Новикова И.В., Чусова А.Е. (2009)
- Технология отрасли: сахаристые кондитерские изделия. Лабораторный практикум: учебное пособие — Магомедов Г.О., Плотникова И.В., Шевякова Т.А. (2019)
- Химия отрасли: Учебное пособие — Н.А. Величко, Ж.А. Плынская (2016)
- Технология бродильных и сахаристых производств. Лабораторный практикум — Голыбин, Вячеслав Алексеевич, Федорук, Владимир Алексеевич, Матвиенко, Наталья Алексеевна, Путилина, Людмила Николаевна (2017)