Skip to content

Opening book details…

Can I read Технология бродильных и сахаристых производств. Лабораторный практикум on EtoBox?

Технология бродильных и сахаристых производств. Лабораторный практикум by Голыбин, Вячеслав Алексеевич, Федорук, Владимир Алексеевич, Матвиенко, Наталья Алексеевна, Путилина, Людмила Николаевна is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Технология бродильных и сахаристых производств. Лабораторный практикум about?

Лабораторный практикум разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению – 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья». Предназначен для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б1. Приведены методики выполнения лабораторных работ по оценке качества сырья, основных полупродуктов, побочных продуктов и готовой продукции – белого сахара. Описано используемое в работах лабораторное оборудование.

Who reads Технология бродильных и сахаристых производств. Лабораторный практикум?

It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.

Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.

Author
Голыбин, Вячеслав Алексеевич, Федорук, Владимир Алексеевич, Матвиенко, Наталья Алексеевна, Путилина, Людмила Николаевна
Publisher
ЭБС Лань
Published
2017
Language
RU
ISBN
9784001060003
Category
nonfiction

More by Голыбин, Вячеслав Алексеевич, Федорук, Владимир Алексеевич, Матвиенко, Наталья Алексеевна, Путилина, Людмила Николаевна

Browse all works by Голыбин, Вячеслав Алексеевич, Федорук, Владимир Алексеевич, Матвиенко, Наталья Алексеевна, Путилина, Людмила Николаевна

Similar books