Opening book details…
Can I read Химия отрасли: Учебное пособие on EtoBox?
Химия отрасли: Учебное пособие by Н.А. Величко, Ж.А. Плынская is a nonfiction available to read on EtoBox.
What is Химия отрасли: Учебное пособие about?
В издании рассматриваются вопросы технологии бродильных производств и виноделия. Теоретический материал дополнен лабораторными работами и тестовыми заданиями, позволяющими закрепить изучение дисциплины «Химия отрасли». Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» (профиль «Технология бродильных производств и виноделие») очной и заочной формы обучения.
Who reads Химия отрасли: Учебное пособие?
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Н.А. Величко, Ж.А. Плынская
- Publisher
- ЭБС Лань
- Published
- 2016
- Language
- RU
- Category
- nonfiction
More by Н.А. Величко, Ж.А. Плынская
Browse all works by Н.А. Величко, Ж.А. Плынская
Similar books
- Технология отрасли (Технология бродильных производств): Учебное пособие — Яковлев А. Н., Чусова А. Е., Романюк Т. И, Зуева Н. В., Яковлева С. Ф. (2021)
- Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции: учебное пособие — Е.Л. Гаврилова, Н.И. Шаталова, М.Н. Сайфутдинова, П.А. Гуревич (2013)
- Химия отрасли : учебное пособие — Е.С. Романенко и др.
- Химия отрасли: Учебное пособие — Величко Н.А. (2016)
- Химия отрасли. Учебное пособие — Романенко Е.С., Сосюра Е.А., Нуднова А.Ф., Гурская О.А., Селиванова М.В.
- Общая технология отрасли: учебно-методическое пособие — Докучаева И. С., Харьков В. (2019)
