Opening book details…
Can I read Оценка качества молока и молочных продуктов on EtoBox?
Оценка качества молока и молочных продуктов by Чебакова Галина Викторовна is a nonfiction available to read on EtoBox.
What is Оценка качества молока и молочных продуктов about?
Рассмотрены требования, предъявляемые к молоку и молочной продукции в соответствии с нормативной документацией, правила приемки, методы отбора проб и подготовки их к анализу. Дано подробное описание методов, используемых в молочной отрасли при проведении оценки качества молока и молочных продуктов. Содержание пособия соответствует Федеральному государственному стандарту высшего образования последнего поколения. Предназначено для бакалавров по направлению подготовки 36.03.02. «Зоотехния». Может быть использовано по направлению подготовки 36.03.01. «Ветеринарно-санитарная экспертиза», а также по другим направлениям.
Who reads Оценка качества молока и молочных продуктов?
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Чебакова Галина Викторовна
- Language
- RU
- Category
- nonfiction
More by Чебакова Галина Викторовна
Browse all works by Чебакова Галина Викторовна
Similar books
- Социальное пространство имиджа — Кошлякова Мария Оскаровна
- Контроль качества молока и молочных продуктов — Асенова Б.К., Ребезов М.Б., Топурия Г.М. и др.
- Гигиеническая экспертиза молока и молочных продуктов — Бацукова Н.Л., Щербинская И.П.
- Производственный контроль молока и молочных продуктов — Соколова О.Я., Догарева Н.Г.
- Микробиология молока и молочных продуктов: Лабораторный практикум — Красникова Л.В., Гунькова П.И., Маркелова В.В. (2013)
- Товароведная характеристика и оценка качества молочных продуктов — Сычева О.В.