Opening book details…
About this nonfiction
Лекция No 28. Технология виноградных вин by Байрамов Э.Э. is a nonfiction available to read on EtoBox.
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Байрамов Э.Э.
- Language
- RU
- Category
- nonfiction
- Subjects
- Technology, Food Manufacturing, Stem
More by Байрамов Э.Э.
Browse all works by Байрамов Э.Э.
Similar books
- Лекция No 1. Тема: Введение. Общая характеристика пищевых продуктов и особенности пищевых производств — Байрамов Э.Э.
- Лекция No 4. Прочие вещества и нормирование качества пищевых продуктов — Байрамов Э.Э.
- Лекция No 5. Бродильные и физико-химические основы технологии пищевых продуктов — Байрамов Э.Э. (2004)
- Лекция No 6. Реологические и теплофизические основы технологии пищевых продуктов — Байрамов Э.Э. (2011)
- Лекция No 7. Сырьё для производства муки и крупы — Байрамов Э.Э.
- Лекция No 8. Технология муки — Байрамов Э.Э.