Opening book details…
Can I read Historia Da Alimentacao No Brasil on EtoBox?
Historia Da Alimentacao No Brasil by LUIS DA CAMARA CASCUDO is a social science available to read on EtoBox.
What is Historia Da Alimentacao No Brasil about?
O mais completo estudo sobre a cozinha brasileira, em seus múltiplos aspectos, das origens indígena, africana e portuguesa aos elementos sociais que giram ao seu redor: a sociologia da alimentação, o ritmo da refeição, as superstições ligadas à mesa, as bebidas. Um saboroso prato literário, desafiando o apetite do leitor.
Who reads Historia Da Alimentacao No Brasil?
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- LUIS DA CAMARA CASCUDO
- Publisher
- GLOBAL EDITORA
- Published
- 2017
- Language
- PT
- ISBN
- 9788526021310
- Category
- social science
- Subjects
- Science, Folklore & Mythology, Social_sciences
- Updated
- 2026-03-25
More by LUIS DA CAMARA CASCUDO
Browse all works by LUIS DA CAMARA CASCUDO
Similar books
- História da beleza no Brasil — Denise Bernuzzi de Sant′Anna (2014)
- História Da Alimentação — Jean-Louis Flandrin; Massimo Montanari (1998)
- História da imprensa no Brasil — Martins; Ana Luiza; Luca; Tania Regina de (2012)
- O problema da alimentação no Brasil XXIX — Josué de Castro
- Alimentação no Brasil Imperial — Cristiana Loureiro de Mendonça Couto
- Superstição no Brasil — Luís da Câmara Cascudo