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魔芋高产栽培与加工新技术 by 王玲,杨谨主编;彭小明,吴玉梅,马继琼,杨奕副主编, 王玲,杨谨主编, 王玲, 杨谨 is a book available to read on EtoBox.

What is 魔芋高产栽培与加工新技术 about?

1 (p1): 第一章 概述 1 (p1-1): 一、国内外魔芋产业发展 8 (p1-2): 二、国内外魔芋资源的主要分布及主要栽培品种 13 (p1-3): 三、云南省魔芋产业发展的现状及优势 19 (p1-4): 参考文献 20 (p2): 第二章 魔芋植物生长 20 (p2-1): 一、魔芋的植物学形态特征 27 (p2-2): 二、魔芋生长对环境条件的要求 30 (p2-3): 三、魔芋的生长与生长周期 31 (p2-4): 参考文献 33 (p3): 第三章 魔芋的高产栽培技术 33 (p3-1): 一、种植区域的选择 34 (p3-2): 二、栽培地块的选择 35 (p3-3): 三、栽培制度 37 (p3-4): 四、播种 41 (p3-5): 五、田间管理 44 (p3-6): 六、魔芋的收获与贮藏 46 (p3-7): 参考文献 49 (p4): 第四章 魔芋良种的繁殖 49 (p4-1): 一、有性繁殖 50 (p4-2): 二、无性繁殖 57 (p4-3): 三、魔芋良种繁育应注意的问题 59 (p4-4): 四、良种的贮藏 60 (p4-5): 五、种芋贮藏方法及包装运输 63 (p4-6): 六、魔芋组培良种繁育技术规程 69 (p4-7): 参考文献 71 (p5): 第五章 魔芋的加工技术 71 (p5-1): 一、芋片(角、条)加工 77 (p5-2): 二、魔芋粉的加工 88 (p5-3): 三、魔芋食品的加工 92 (p5-4): 参考文献 本书是作者结合20多年的魔芋科研成果和实践经验编写,在系统的介绍了魔芋的形态特征、生长习性及对环境条件的要求的基础上,重点介绍了魔芋的良种繁育、种芋的收获、贮藏,魔芋的高产栽培技术及商品芋的初加工技术

Author

王玲,杨谨主编;彭小明,吴玉梅,马继琼,杨奕副主编, 王玲,杨谨主编, 王玲, 杨谨

Publisher

昆明：云南科技出版社

Published

2018

Language

ZH

ISBN

9787541695971