Opening book details…
Can I read Нормативно-техническая база при производстве и сертификации колбасных изделий on EtoBox?
Нормативно-техническая база при производстве и сертификации колбасных изделий by Трубина И. А. is a nonfiction available to read on EtoBox.
What is Нормативно-техническая база при производстве и сертификации колбасных изделий about?
В учебном пособии содержатся нормативно-технические документы необходимые в производстве и сертификации колбасных изделий. Данное пособие может быть использовано при реализации учебных программ подготовки бакалавров по следующим направлениям: 35.03.07 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции; 36.03.01 - Ветеринарно-санитарная экспертиза; 19.03.04 - Технология и организация общественного питания.
Who reads Нормативно-техническая база при производстве и сертификации колбасных изделий?
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Трубина И. А.
- Language
- RU
- Category
- nonfiction
More by Трубина И. А.
Browse all works by Трубина И. А.
Similar books
- Нормативно-техническая база при производстве и сертификации колбасных изделий: Учебное пособие — Трубина И.А., Скорбина Е.А. (2017)
- Ветеринарно-санитарная экспертиза колбас и копченых изделий: Учебное пособие — Трубина И.А., Скорбина Е.А. (2017)
- Ветеринарно-санитарная экспертиза колбас и копченых изделий — Трубина И. А.
- Технология колбасных изделий — Лаврова Л.П., Крылова В.В. (1975)
- Пищевые и биологически активные добавки в производстве продуктов питания — Омаров Р.С., Сычева О.В.
- Технология колбасных изделий, копченых изделий и полуфабрикатов: учебное пособие для студентов среднего профессионального образования — Гуринович Г.В., Мышалова О.М., Патракова И.С. (2016)