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饭店人力资源管理 by 蔡丽伟著, 蔡丽伟主编, 蔡丽伟 is a book available to read on EtoBox.

What is 饭店人力资源管理 about?

1 (p1): 第一章 饭店人力资源管理绪论 2 (p1-1): 第一节 人力资源的基本概念 9 (p1-2): 第二节 饭店人力资源管理概述 18 (p1-3): 第三节 饭店人力资源管理的发展 26 (p2): 第二章 饭店企业职务分析与职务描述 27 (p2-1): 第一节 职务分析的概念和意义 31 (p2-2): 第二节 职务分析的方法 38 (p2-3): 第三节 职务分析的要素与基本程序 40 (p2-4): 第四节 职务描述书的编写 45 (p3): 第三章 饭店人力资源管理战略与规划 46 (p3-1): 第一节 饭店人力资源管理战略概述 50 (p3-2): 第二节 饭店人力资源管理战略分析 59 (p3-3): 第三节 饭店人力资源需求预测 63 (p3-4): 第四节 饭店人力资源规划 74 (p4): 第四章 饭店员工的招聘与甄选 75 (p4-1): 第一节 员工招聘的基本过程 82 (p4-2): 第二节 员工招聘渠道类别与选择 84 (p4-3): 第三节 员工甄选与录用 97 (p4-4): 第四节 员工招聘评价 104 (p5): 第五章 饭店员工培训 105 (p5-1): 第一节 饭店培训概述 110 (p5-2): 第二节 饭店培训的内容 119 (p5-3): 第三节 饭店培训的方法 123 (p5-4): 第四节 饭店培训管理 130 (p6): 第六章 饭店员工绩效考核 131 (p6-1): 第一节 绩效考核概述 134 (p6-2): 第二节 绩效考核标准的设定 138 (p6-3): 第三节 绩效考核的方法和实施 144 (p6-4): 第四节 绩效考核的评估与结果管理 157 (p7): 第七章 饭店员工激励与企业文化建设 159 (p7-1): 第一节 员工激励概述 165 (p7-2): 第二节 饭店企业文化与CIS战略 175 (p8): 第八章 饭店员工职业生涯管理 176 (p8-1): 第一节 饭店员工职业生涯管理概述 178 (p8-2): 第二节 饭店员工职业生涯阶段管理 190 (p8-3): 第三节 饭店员工职位变动管理 199 (p9): 第九章 饭店薪酬与福利 200 (p9-1): 第一节 确定薪酬的基本因素 204 (p9-2): 第二节 工作评价 208 (p9-3): 第三节 饭店工资制度的合理设置 214 (p9-4): 第四节 工资的基本形式 217 (p9-5): 第五节 员工福利的设计和管理 222 (p10): 第十章 劳动关系与社会保障 223 (p10-1): 第一节 劳动关系概述 228 (p10-2): 第二节 劳动争议及处理 232 (p10-3): 第三节 社会保障 242 (p11): 附录《中华人民共和国劳动合同法》 255 (p12): 参考文

Author

蔡丽伟著, 蔡丽伟主编, 蔡丽伟

Publisher

北京:清华大学出版社

Published

2010

Language

ZH

ISBN

9787302238812