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酒店英语实训教程 by 何青, 李转风, 何春主编; 何青; 李转风; 何春 is a book available to read on EtoBox.

What is 酒店英语实训教程 about?

本书以培养学习者的职业能力为核心,以职业技能、岗位素质、工作过程为导向,以“做中学,学中做”为理念,介绍了酒店各部门的工作流程。主要内容包括前厅服务、客房服务、餐饮服务、康乐服务、人力资源服务、销售服务、行政接待服务。每章分为若干单元,每个单元均按酒店服务实训、投诉处理或案例讨论、小贴士、测试、总结、轻松一刻为各小节来组织内容。通过真实工作情境的学习和训练,学习者既能充分掌握酒店接待服务宾客的方法与技巧,又能熟练运用酒店服务的英语技能。 本书既可作为高职院校旅游英语专业或酒店管理专业的课程教材,也可供旅游和酒店管理人士、英语爱好者学习和参考。

Author

何青, 李转风, 何春主编; 何青; 李转风; 何春

Publisher

北京:人民邮电出版社

Published

2014

Language

ZH

ISBN

9787115359018