Opening book details…
About this nonfiction
Технология колбасных изделий : методические указания. by Т.Н. Романова, Р.Х Баймишев, Е.С. Быков is a nonfiction available to read on EtoBox.
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Т.Н. Романова, Р.Х Баймишев, Е.С. Быков
- Publisher
- ИБЦ Самарского ГАУ
- Published
- 2022
- Language
- RU
- ISBN
- 9785788215242
- Category
- nonfiction
More by Т.Н. Романова, Р.Х Баймишев, Е.С. Быков
Browse all works by Т.Н. Романова, Р.Х Баймишев, Е.С. Быков
Similar books
- Общая технология мясной отрасли — Ежкова Г.О. и др.
- Совершенствование технологических процессов производства мясных продуктов : методические указания — Баймишев Р.Х.
- Технология производства колбасных изделий Ч. 1 : методические указания — Неманова О.К.
- Оценка качества колбасных изделий. Методические указания к лабораторной работе — Баженова Б.А., Колесникова Н.В., Доржиева В.В., Мадагаев Ф.А. (2001)
- Производство колбасных изделий — Мищенко Е.П., Гольдман Е.И.
- Технология колбасных изделий : методические указания (220,00 руб.) — Романова Т.Н.