Opening book details…
Can I read Техника и технологии продуктов питания: Наука. Образование. Достижения. Инновации: Материалы III Всероссийской научно-практической конференции on EtoBox?
Техника и технологии продуктов питания: Наука. Образование. Достижения. Инновации: Материалы III Всероссийской научно-практической конференции by Коллектив авторов is a nonfiction available to read on EtoBox.
What is Техника и технологии продуктов питания: Наука. Образование. Достижения. Инновации: Материалы III Всероссийской научно-практической конференции about?
В сборнике представлены материалы научных работ, посвященных современным технологиям переработки пищевого сырья растительного и животного происхождения, исследованию процессов производства, оценке качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, а также вопросам, посвященным разработке новых приемов в образовательном процессе.
Who reads Техника и технологии продуктов питания: Наука. Образование. Достижения. Инновации: Материалы III Всероссийской научно-практической конференции?
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Коллектив авторов
- Publisher
- ЭБС Лань
- Published
- 2018
- Language
- RU
- Category
- nonfiction
More by Коллектив авторов
Browse all works by Коллектив авторов
Similar books
- Техника и технологии продуктов питания: Наука. Образование. Достижения. Инновации: материалы II Международной научно-практической конференции — М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Восточно-Сибирский гос. ун-т технологий и упр." (ВСГУТУ), Каф. "Технология продуктов из растительного сырья"; отв. ред.: В. Доржиев (2016)
- Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств — Курочкин А. Шабурова Г. В., Гордеев А. С., Завражнов А. И. (2021)
- Наука, образование, инновации: пути развития : Материалы Четвертой всероссийской научно-практической конференции (23-25 апреля 2013 года) — Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение "Камчатский гос. технический ун-т" (2013)
- Введение в технологии продуктов питания — Степычева Н.В.
- Биотехнология растительного сырья, качество и безопасность продуктов питания. Материалы докладов Всероссийской научно-практической конференции, посвященной 80-летию ИрГТУ
- Технологии продуктов питания из сырья животного происхождения: учебное пособие для студентов вузов — Сергеева, Ирина Юрьевна (2008)
