Can I read С.Бровкин. Рецептура на шоколад, шоколадные изделия и порошок какао (djvu) on EtoBox?

С.Бровкин. Рецептура на шоколад, шоколадные изделия и порошок какао (djvu) by Смирнова М.К. is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is С.Бровкин. Рецептура на шоколад, шоколадные изделия и порошок какао (djvu) about?

Сборник содержит множество различных рецептур на шоколад, шоколадные изделия и порошок какао. I. Шоколад обыкновенный без добавлений II. Шоколад обыкновенный с добавлениями III. Шоколад десертный без добавлений IV. Шоколад десертный с добавлениями V. Шоколад пористый десертный без добавлений и с добавлениями VI. Шоколад с начинками VII. Шоколад в порошке и порошок какао VIII. Полуфабрикаты Приложения

Who reads С.Бровкин. Рецептура на шоколад, шоколадные изделия и порошок какао (djvu)?

Author

Смирнова М.К.

Publisher

Пищевая промышленность

Published

1968

Language

RU

Category

nonfiction

Subjects

Technology, Stem