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中国名菜 1 齐鲁风味 by 冉先德, 瞿弦音主编; 冉先德; 瞿弦音 is a book available to read on EtoBox.

What is 中国名菜 1 齐鲁风味 about?

中国名菜系列全面汇集了中国十七大菜系 不同 风味的3500余种名菜,反映中国名菜新的特点和状况。将典故传说、诗词歌赋业寓天烹饪美味之中。把口福、眼福、情趣、雅兴融为一体。 中国名菜系列全面汇集了中国十七大菜系 不 同 风味的3500余种名菜,反映中国名菜新的特点和状况。将典故传说、诗词歌赋业寓 天 烹饪美味之中。把口福、眼福、情趣、雅兴融为一体。是中国烹饪文化的一部别开 生 面、全面实用的菜谱。 中国名菜系列全面汇集了中国十七大菜系不同风味的3500余种名菜,反映中国名菜新的特点和状况。将典故传说、诗词歌赋业寓天烹饪美味之中。把口福、眼福、情趣、雅兴融为一体。是中国烹饪文化的一部别开生面、全面实用的菜谱。

Author

冉先德, 瞿弦音主编; 冉先德; 瞿弦音

Publisher

北京:中国大地出版社

Published

1997

Language

ZH

ISBN

9787800971662

Subjects

Cooking