Skip to content

Opening book details…

Can I read Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров on EtoBox?

Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров by Приставка А.А. (сост.) is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров about?

Учебно-методическое пособие. - Иркутск, ИГУ, 2007. - 76 с. Рассматриваются вопросы, связанные с экспертизой качества плодоовощной продукции. Излагаются теоретические основы товароведения некоторых групп плодов и овощей, а также методики проведения их экспертной оценки в форме лабораторно-практических занятий. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 080401 (351100) "Товароведение и экспертиза товаров" в соответствии с учебной программой и тематическим планом по дисциплине "Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров".

Who reads Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров?

It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.

Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.

Author
Приставка А.А. (сост.)
Language
RU
Category
nonfiction
Subjects
Technology, Food Manufacturing, Stem

More by Приставка А.А. (сост.)

Browse all works by Приставка А.А. (сост.)

Similar books