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家宴冷餐谱 by 苗大林编著, Dalin Miao, 苗大林编著, 苗大林 is a book available to read on EtoBox.

What is 家宴冷餐谱 about?

1 (p1): 一、冷菜的制作和拼摆 1 (p1-1): (一)蔬菜、禽蛋类冷菜 1 (p1-1-1): 1.西红柿 2 (p1-1-1-1): 蜜汁西红柿 3 (p1-1-1-2): 桃形西红柿 4 (p1-1-1-3): 玫瑰西红柿 5 (p1-1-1-4): 桃花西红柿 7 (p1-1-1-5): 荷花西红柿 8 (p1-1-2): 2.黄瓜 8 (p1-1-2-1): 蓑衣黄瓜 9 (p1-1-2-2): 白油黄瓜条 9 (p1-1-2-3): 三丝黄瓜卷 10 (p1-1-2-4): 红油黄瓜卷 12 (p1-1-2-5): 酸黄瓜 13 (p1-1-3): 3.松花蛋 13 (p1-1-3-1): 菊花松花 14 (p1-1-3-2): 喜鹊登枝 15 (p1-1-3-3): 雄鸡 15 (p1-1-4): 4.鸡蛋 15 (p1-1-4-1): 蝴蝶 16 (p1-1-4-2): 红曲鸡蛋 16 (p1-1-4-3): 牡丹花红曲蛋 17 (p1-1-5): 5.鲜蘑 17 (p1-1-5-1): 扣碗鲜蘑 18 (p1-1-5-2): 番茄葡萄 19 (p1-1-6): 6.猴头蘑 19 (p1-1-6-1): 松鼠 20 (p1-1-7): 7.油菜 20 (p1-1-7-1): 郁金香油菜 21 (p1-1-8): 8.菠菜 21 (p1-1-8-1): 翡翠菜捆 22 (p1-1-9): 9.玉米笋 22 (p1-1-9-1): 白油玉笋 22 (p1-1-10): 10.冬笋 22 (p1-1-10-1): 酒醉冬笋 23 (p1-1-10-2): 干烧冬笋 23 (p1-1-11): 11.其他蔬菜 24 (p1-1-11-1): 拌西兰花 24 (p1-1-11-2): 拌红果 25 (p1-1-11-3): 蚝油生菜 25 (p1-1-11-4): 麻酱生菜 26 (p1-1-11-5): 生菜沙拉 26 (p1-1-11-6): 白油荷兰豆 26 (p1-1-11-7): 火腿荷兰豆 27 (p1-1-11-8): 芥末莴笋 28 (p1-1-11-9): 麻辣莴笋 28 (p1-1-11-10): 炝青笋尖 29 (p1-1-11-11): 红油圆白菜 29 (p1-1-11-12): 虾皮白菜 30 (p1-1-11-13): 糖醋辣白菜 30 (p1-1-11-14): 蒜泥扁豆 31 (p1-1-11-15): 椒麻扁豆 31 (p1-1-11-16): 辣味土豆丝 32 (p1-1-11-17): 蜜汁土豆泥 32 (p1-1-11-18): 海米菠菜 33 (p1-1-11-19): 蒜泥菠菜 33 (p1-1-11-20): 泡白菜 34 (p1-1-11-21): 腌白菜 34 (p1-1-11-22): 萝卜

Author

苗大林编著, Dalin Miao, 苗大林编著, 苗大林

Publisher

北京:金盾出版社

Published

1991

Language

ZH

ISBN

9787508200828