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微波炉菜谱 by 李德春,巩桂花主编, 李德春, 巩桂花主编, 李德春, 巩桂花 is a book available to read on EtoBox.

What is 微波炉菜谱 about?

1 (p0-1): 目 录1 (p0-2): 第一章微波炉烹饪基本知识1 (p0-3): 第一节微波炉9 (p0-4): 第二节 微波烹饪法13 (p0-5): 第三节 微波烹饪与食物特征24 (p0-6): 第二章微波炉菜谱实例25 (p0-7): 第一节 猪肉类25 (p0-8): 红烧肉(24) 鱼香肉丝 (25) 回锅肉27 (p0-9): 蒜泥白肉 (26) 青椒肉片 (27) 叉烧肉29 (p0-10): 京酱肉丝 (28) 宫保肉丁 (29) 香酥里脊31 (p0-11): 滑熘里脊丝 (30) 茄汁肉片 (31) 芥末肉片34 (p0-12): 芝麻肉丝(32) 肉丝茄子 (33) 红烧狮子头36 (p0-13): 栗子烧肉 (34) 冬瓜烧猪肉 (35) 猪肉白菜卷38 (p0-14): 红薯粉蒸肉 (36) 青椒酿肉 (37) 葱烧肉卷40 (p0-15): 咸蛋肉饼 (38) 梅菜蒸猪肉 (39) 炸猪排42 (p0-16): 红烧大排(40) 橙汁猪扒 (41) 米粉蒸肉44 (p0-17): 东坡肉 (43) 原汁蹄膀 (43) 红烧猪脚46 (p0-18): 糖醋排骨(45) 豆瓣排骨 (46) 沙茶排骨48 (p0-19): 蒜茸黑椒排骨(47) 洋葱猪排 (47) 串烤里脊串50 (p0-20): 粉蒸排骨 (49) 二冬烩猪腰 (5 0) 五香猪肝52 (p0-21): 炒腰花 (51) 猪肝炒香菜 (52) 香菇卤大肠53 (p0-22): 炒猪肝55 (p0-23): 第二节牛、羊肉类55 (p0-24): 酱牛肉(54 ) 蚝油牛肉 (54) 咖喱牛肉57 (p0-25): 酸菜炒牛肉丝 (56) 红烧牛肉 (57) 榨菜蒸牛肉59 (p0-26): 红烩牛肉 (58) 洋葱牛柳 (59) 葱爆牛肉62 (p0-27): 炒茶牛肉 (60) 黑椒牛排 (61) 茄汁牛排64 (p0-28): 串烧牛肉 (63) 青椒炒牛柳 (64) 蒜茸黑椒牛扒66 (p0-29): 胡萝烧牛肉 (65) 海带牛肉丝 (66) 五彩牛柳丝69 (p0-30): 姜丝牛肉 (67) 白牛肉 (68) 陈皮牛肉71 (p0-31): 小炒牛肉 (70) 芝麻莴苣叶炒牛肉(70) 菠萝牛仔骨73 (p0-32): 黑椒牛排骨 (72) 红烧羊肉 (72) 蚝油羊肉74 (p0-33): 咖喱烩羊肉76 (p0-34): 第三节家禽类76 (p0-35): 酱爆鸡丁 (75) 醉鸡 (75) 咖喱鸡块77 (p0-36): 白斩鸡 (76) 红焖鸡翅 (77) 葱油鸡腿79 (p0-37): 红烧鸡块 (78)怪味鸡块 (78) 沙茶鸡丁81 (p0-38): 宫保鸡丁 (80) 三杯鸡 (80) 香草烧鸡83 (p0-39): 咖喱香鸡 (

Author

李德春,巩桂花主编, 李德春, 巩桂花主编, 李德春, 巩桂花

Publisher

中国劳动出版社

Published

1999

Language

ZH

ISBN

9787504524331

Updated

2026-03-25