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舌尖上的安全 by 王晓丽主编, 王晓丽主编, 王晓丽 is a book available to read on EtoBox.

What is 舌尖上的安全 about?

1 (p1): 导读 舌尖上的安全知多少 2 (p1-1): 掌握食品安全知识很重要 3 (p1-2): 关于食品安全标记 4 (p1-3): 如何看懂食品标签 5 (p1-4): 防伪标识都有哪些 6 (p1-5): 常见食品添加剂的种类 7 (p2): 第一章 日常主食 8 (p2-1): 大米 10 (p2-2): 面粉 12 (p2-3): 馒头 14 (p2-4): 包子 16 (p2-5): 面条 18 (p2-6): 水饺 20 (p2-7): 面包 23 (p3): 第二章 美味水果 24 (p3-1): 桂圆 26 (p3-2): 苹果 28 (p3-3): 圣女果 30 (p3-4): 香蕉 32 (p3-5): 西瓜 34 (p3-6): 橙子 36 (p3-7): 草莓 38 (p3-8): 荔枝 40 (p3-9): 芒果 42 (p3-10): 葡萄 44 (p3-11): 桃子 46 (p3-12): 梨 48 (p3-13): 柑橘 50 (p3-14): 冬枣 53 (p4): 第三章 常食蔬菜 54 (p4-1): 豆芽 56 (p4-2): 韭菜 58 (p4-3): 黄瓜 60 (p4-4): 白菜 62 (p4-5): 土豆 64 (p4-6): 芋头 66 (p4-7): 竹笋 68 (p4-8): 菠菜 70 (p4-9): 折耳根 73 (p5): 第四章 营养蛋奶 74 (p5-1): 鸡蛋 76 (p5-2): 皮蛋 78 (p5-3): 咸鸭蛋 80 (p5-4): 酸奶 82 (p5-5): 牛奶 84 (p5-6): 奶粉 87 (p6): 第五章 肉类水产 88 (p6-1): 猪肉 90 (p6-2): 香肠 92 (p6-3): 猪耳朵 94 (p6-4): 牛肉 96 (p6-5): 羊肉 98 (p6-6): 虾 100 (p6-7): 小黄鱼 102 (p6-8): 鱿鱼 105 (p7): 第六章 豆类菌类 106 (p7-1): 黑豆 108 (p7-2): 青豆 110 (p7-3): 金针菇 112 (p7-4): 银耳 114 (p7-5): 蘑菇 117 (p8): 第七章 小吃点心 118 (p8-1): 米粉 120 (p8-2): 臭豆腐 122 (p8-3): 火锅 124 (p8-4): 墨鱼丸 126 (p8-5): 粽子 128 (p8-6): 鸭脖 130 (p8-7): 果冻 132 (p8-8): 肉串 134 (p8-9): 蛋糕 137 (p9): 第八章 酒水饮品 138 (p9-1): 啤酒 140 (p9-2): 白酒 142 (p9-3): 黄酒 144 (p9-4): 红酒 146 (p9-5): 奶酒 148 (p9-6): 豆浆 150 (

Author

王晓丽主编, 王晓丽主编, 王晓丽

Publisher

北京:化学工业出版社

Published

2014

Language

ZH

ISBN

9787122168719