Opening book details…
Can I read Оборудование для ведения процессов упаковки в пищевых технологиях: учебник для вузов on EtoBox?
Оборудование для ведения процессов упаковки в пищевых технологиях: учебник для вузов by Антипов С. Т., Бредихин С.А., Ключников А. И., Панфилов В. А., Федоренко Б. Н. is a nonfiction available to read on EtoBox.
What is Оборудование для ведения процессов упаковки в пищевых технологиях: учебник для вузов about?
В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективах технического обеспечения пищевых предприятий оборудованием для ведения процессов упаковки. Представлены современные формы организации технологических комплексов для дозирования, завертывания и упаковки сыпучих, жидких и пастообразных продуктов, санитарной обработки тары, оформления готовой продукции, инспектирования, оформления готовой продукции, расформирования и формирования групповой упаковки. Описано ведущее технологическое оборудование, приведены его технические характеристики, инженерные расчеты и новые технические решения для его модернизации. Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Технологические машины и оборудование».
Who reads Оборудование для ведения процессов упаковки в пищевых технологиях: учебник для вузов?
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Антипов С. Т., Бредихин С.А., Ключников А. И., Панфилов В. А., Федоренко Б. Н.
- Publisher
- ЭБС Лань
- Published
- 2021
- Language
- RU
- ISBN
- 9785811476589
- Category
- nonfiction
More by Антипов С. Т., Бредихин С.А., Ключников А. И., Панфилов В. А., Федоренко Б. Н.
Browse all works by Антипов С. Т., Бредихин С.А., Ключников А. И., Панфилов В. А., Федоренко Б. Н.
Similar books
- Оборудование для ведения тепломассообменных процессов пищевых технологий: учебник для вузов — Антипов С. Т., Калашников Г. В., Остриков А. Н., Панфилов В. А. (2020)
- Оборудование для ведения механических и гидромеханических процессов пищевых технологий: учебник для вузов — Антипов С. Т., Калашников Г. В., Остриков А. Н., Панфилов В. А. (2020)
- Оборудование для упаковки пищевых продуктов: каталог — Парфентьева А. И. (2012)
- Оборудование для ведения процессов упаковки в пищевых технологиях: Учебник для вузов. 2-е изд., стер. — Антипов С. Т., Бредихин С. А., Ключников А. И., Панфилов В. А., Федоренко Б. Н. (2023)
- Оптимизация в сельскохозяйственных технологиях: Учебник для вузов — Гордеев А. С., Мишин Б. С., Гордеева Н. П. (2024)
- Современное оборудование для упаковки пищевых продуктов — Бурляй Ю. В., Сухой Л. А., Жидонис В. Ю., Скорик Г. И., Шапран В. 3., Кобинек Ю. Д., Дагаев Ю. А., Янчук Б. М. (1978)
