Can I read 金针菇标准化生产技术 on EtoBox?

金针菇标准化生产技术 by 王波,鲜灵,甘炳成编著, 王波, 鲜灵, 甘炳成编著, 王波, 鲜灵, 甘炳成 is a book available to read on EtoBox.

What is 金针菇标准化生产技术 about?

1 (p1): 第一章 金针菇标准化生产的目的意义 1 (p2): 一、标准化生产的概念 2 (p3): 二、标准化生产的内容 2 (p4): 三、标准化生产的意义 3 (p5): 四、标准化生产的作用 3 (p6): (一)利于实施有效的科学管理 3 (p7): (二)利于合理利用资源,节省劳动消耗 3 (p8): (三)利于菌种管理,调整产业结构 3 (p9): (四)利于产品质量保证,提高应变能力 3 (p10): (五)利于消除贸易壁垒,提高竞争力 5 (p11): 第二章 金针菇的经济价值与生物学特性 5 (p12): 一、营养价值与药用价值 5 (p13): (一)营养价值 5 (p14): (二)药用价值 6 (p15): 二、分类地位 7 (p16): 三、形态特征 7 (p17): (一)菌丝体形态 7 (p18): (二)子实体 8 (p19): 四、金针菇优良品种 8 (p20): (一)黄色金针菇品种 8 (p21): (二)白色金针菇品种 9 (p22): 五、营养生理与生态特性 9 (p23): (一)营养条件特性 9 (p24): (二)生态特性 12 (p25): 第三章 菌种生产标准 12 (p26): 一、菌种的分级与类型 12 (p27): (一)分级 13 (p28): (二)菌种类型 13 (p29): (三)菌种种型 14 (p30): 二、菌种生产场所与设备 14 (p31): (一)菌种场的布局 14 (p32): (二)菌种生产设备 22 (p33): 三、消毒与灭菌方法 22 (p34): (一)化学药物 23 (p35): (二)物理灭菌 24 (p36): 四、菌种生产技术规程 24 (p37): (一)母种生产技术规程 26 (p38): (二)原种生产技术规程 29 (p39): (三)栽培种生产技术规程 30 (p40): 五、菌种质量要求 30 (p41): (一)母种的质量要求 31 (p42): (二)原种的质量要求 32 (p43): (三)栽培种的质量要求 34 (p44): 六、菌种的包装、标签、标志、包装运输、贮存要求 34 (p45): (一)包装 34 (p46): (二)标签 34 (p47): (三)包装标签 34 (p48): (四)包装贮运图示 35 (p49): 七、菌种质量检验 35 (p50): (一)菌种质量检验标准 35 (p51): (二)菌种质量检验方法 39 (p52): 八、菌种保藏与贮藏方法 39 (p53): (一)菌种保藏方法 41 (p54): (二)菌种留样贮藏 42 (p55): 九、菌种生产和经营 42 (p56): (一)菌种生产经营要求 42 (p57): (二)菌种生产经营应具备条件 43 (p58): 第四章 栽培场所与设施标准 4

Author

王波,鲜灵,甘炳成编著, 王波, 鲜灵, 甘炳成编著, 王波, 鲜灵, 甘炳成

Publisher

北京:金盾出版社

Published

2008

Language

ZH

ISBN

9787508250472