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实用葡萄酒宝典 = Wine essentials by 法国蓝带厨艺学院著, 法国蓝带厨艺学院著 , 姚汩醽, 牟雷译, 姚汩醽, 牟雷, 法国蓝带厨艺学院 is a cooking available to read on EtoBox.

What is 实用葡萄酒宝典 = Wine essentials about?

您能脫口而出莎當妮（Chardonny）和仙粉黛（Zinfandel）之間的細微差別嗎？在正式場合您知道如何得體地品酒嗎？您願意把錢投資在品質上佳的葡萄酒市場，或者專門建造一個酒窖來儲存佳釀嗎？當在餐廳看著酒單點酒時，您會感到猶豫不定嗎？那麼，為什麼不立即提升您的葡萄酒知識水準呢？無論您對於葡萄酒的任何方面感興趣，只要憑藉《實用葡萄酒寶典》——這部迄今為止最全方位的葡萄酒專業著作，您就會饒有興味、信心十足地遨遊於神秘的葡萄酒世界中。 本書囊括葡萄酒所有的基礎知識，並提煉出與葡萄酒相關的所有精華和技巧。您可以在書中查詢到大量的葡萄酒相關知識，包括購酒、售酒、存酒、品酒和侍酒等，內容權威，實用性強。世界頂級廚藝學院——法國藍帶廚藝學院的國際美食專家們會提出寶貴的餐酒搭配建議，並選擇特色美食搭配經典葡萄酒。 全書圖文並茂，循序漸進地幫助您深諳每款葡萄酒的味道和意韻，會提升您對葡萄酒各方面的認識，令您受益匪淺。 *本書為簡體字版

Who reads 实用葡萄酒宝典 = Wine essentials?

Author

法国蓝带厨艺学院著, 法国蓝带厨艺学院著 , 姚汩醽, 牟雷译, 姚汩醽, 牟雷, 法国蓝带厨艺学院

Publisher

北京:中国轻工业出版社

Published

2010

Language

ZH

ISBN

9787501974733

Category

cooking

Subjects

Cooking

Updated

2026-03-25