Can I read Уха on EtoBox?

Уха by Илья Лазерсон, Сергей Синельников is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Уха about?

Уха ДОМ и СЕМЬЯ, ХОББИ и РЕМЕСЛА Название: Уха Автор: И.Лазерсон, С.Синельников Издательство: Центрполиграф Год: 2003 Страниц: 63 Формат: DJVU Размер: 1.8mb Качество: хорошее Серия или Выпуск: Скорая кулинарная помощь Президент «Санкт-Петербургского клуба шеф-поваров», организатор фестивалей современной русской кухни в Париже и Лондоне Илья Лазерсон и автор популярных книг по кулинарии Сергей Синельников дарят вам самую необычную «вкусную» книгу, где есть ответы на самые разные вопросы по приготовлению ухи, блюда, признанного кулинарным изыском во многих странах мира.В книге даны рецепты и последовательность приготовления ухи классической, пьяной, рыбацкой, херсонской, днепропетровской, ростовской, из речной рыбы, а также рыбных супов французской, испанской, американской, финской, болгарской, венгерской, югославской, ирландской кухни. Авторы раскрывают свои секреты, которые помогут вам сделать первое блюдо настоящим шедевром кулинарного искусства.Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам. 85 1 2 3 4 5

Who reads Уха?

Author

Илья Лазерсон, Сергей Синельников

Publisher

Центрполиграф; МиМ-Дельта

Published

2003

Language

RU

ISBN

9785952405059

Category

nonfiction

Subjects

Home & Lifestyle, Lifestyle