Opening book details…
Can I read Турецкая кухня on EtoBox?
Турецкая кухня by Лазерсон Илья is a nonfiction available to read on EtoBox.
What is Турецкая кухня about?
Президент «Санкт-Петербургского клуба шеф-поваров», организатор фестивалей русской кухни в Париже и Лондоне, автор популярных книг по кулинарии Илья Лазерсон дарит вам самую необычную «вкусную» книгу, в которой вы найдете множество полезных советов по приготовлению блюд турецкой кухни.Кухня Турции славится разнообразием овощных блюд, в том числе из баклажанов и лука, кушаньями из рубленой баранины и говядины, такими как кебабы, кондитерскими изделиями и неповторимыми восточными сластями: баклавой и халвой. В турецкой кухне широко используются лимонный сок и оливковое масло, а сочетание кефира или йогурта с чесноком популярно в качестве соуса. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
Who reads Турецкая кухня?
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Лазерсон Илья
- Publisher
- Центрполиграф
- Published
- 2005
- Language
- RU
- ISBN
- 9785952419285
- Category
- nonfiction
- Subjects
- Cooking
More by Лазерсон Илья
Browse all works by Лазерсон Илья