Opening book details…
Can I read Хранение продовольственных и непродовольственных товаров: Учебное пособие для вузов on EtoBox?
Хранение продовольственных и непродовольственных товаров: Учебное пособие для вузов by Долганова Н.В., Газиева С.О. is a nonfiction available to read on EtoBox.
What is Хранение продовольственных и непродовольственных товаров: Учебное пособие для вузов about?
Учебное пособие предназначено для студентов по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение (уровень бакалавриата) квалификации «академический бакалавр» и «прикладной бакалавр». Пособие включает вопросы по технологии хранения продовольственных и непродовольственных товаров, в том числе классификацию товаров по срокам хранения, факторы, обеспечивающие сохранение качества и количества товаров, условия, способы хранения различных групп товаров. К хранению относят также все операции, связанные с размещением и содержанием товаров на складе, а также обеспечением сохранности их качественных и количественных характеристик, которые также нашли отражение в данном пособии.
Who reads Хранение продовольственных и непродовольственных товаров: Учебное пособие для вузов?
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Долганова Н.В., Газиева С.О.
- Publisher
- Издательство «Троицкий мост»
- Published
- 2016
- Language
- RU
- Category
- nonfiction
More by Долганова Н.В., Газиева С.О.
Browse all works by Долганова Н.В., Газиева С.О.
Similar books
- Товароведение однородных групп непродовольственных товаров: Учебное пособие — М. Ю. Киселева; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Самарская государственная сельскохозяйственная академия" (2018)
- Микробиологический контроль продовольственных товаров: учебное пособие: для студентов вузов — Т. М. Дроздова; М-во образования и науки Российской Федерации, ФГБОУ ВО Кемеровский технологический ин-т пищевой пром-сти (ун-т) (2015)
- Товароведение однородных групп непродовольственных товаров: Учебное пособие по направлению подготовки 38.03.07 ТОВАРОВЕДЕНИЕ — Коллектив авторов (2019)
- Товароведение и экспертиза однородных групп продовольственных товаров: товароведение и экспертиза мучных кондитерских изделий: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 38.03.07 (100800) "Товароведение" (квалификация (степень) "бакалавр") — Резниченко, Ирина Юрьевна (2014)
- Хранение продовольственных товаров — Николаева Мария Андреевна
- Технология хранения и транспортировки непродовольственных товаров: учебное пособие — Тихонова Н. В., Махоткина Л. Ю. (2018)