Opening book details…
Can I read Изготовление и анализ качества кондитерских изделий. Часть I on EtoBox?
Изготовление и анализ качества кондитерских изделий. Часть I by Фёдорова Р.А., Соболева Е.В. is a nonfiction available to read on EtoBox.
What is Изготовление и анализ качества кондитерских изделий. Часть I about?
Учеб.-метод. пособие. — СПб.: НИУ ИТМО; ИХиБТ, 2013. — 22 с. Данное пособие составлено на основании Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования ГОС 3 и предназначено для бакалавров очной и заочной форм обучения дисциплине «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий». Подробно описан порядок выполнения лабораторных работ для бакалавров по профилю «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» направления 260100 Продукты питания из растительного сырья.
Who reads Изготовление и анализ качества кондитерских изделий. Часть I?
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Фёдорова Р.А., Соболева Е.В.
- Language
- RU
- Category
- nonfiction
- Subjects
- Technology, Food Manufacturing, Stem
More by Фёдорова Р.А., Соболева Е.В.
Browse all works by Фёдорова Р.А., Соболева Е.В.
Similar books
- Технология кондитерских изделий — Рензяева Т.В., Назимова Г.И., Марков А.С. (2017)
- Пищевые и биологически активные добавки. Лабораторные работы — Сергачева Е.С.
- Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур — Скобельская З. Г. (2022)
- Технология отрасли: технология кондитерских изделий: учебное пособие для вузов — Толмачева Т. А., Николаев В. Н. (2022)
- Рабочая программа Профессионального модуля ПМ.04 Технология производства макаронных изделий по специальности 260103 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
- Технология макаронных и кондитерских изделий. Конспекты лекций — Мамаева Л.А.