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Can I read El ABC de la pastelería on EtoBox?
El ABC de la pastelería by Osvaldo Gross is a cooking available to read on EtoBox.
What is El ABC de la pastelería about?
<p>"Con el auge creciente de la gastronomía en escuelas, en la televisión, en revistas y demás medios de divulgación, he visto tantas definiciones erróneas e imprecisiones que, casi rebelándome, me dije a mí mismo: 'Tengo que poner luz y verdad en la materia'. Por eso decidí revisar, actualizar y agregar algunos conceptos y recetas que estaban en mi libro Pastelería base y concebir este nuevo El ABC de la pastelería." Y así surgió este libro. Un manual en el que se abordan los aspectos básicos d
Who reads El ABC de la pastelería?
It is typically read by readers building habits, skills, productivity or wellbeing.
Common subject areas: self-improvement, productivity, wellness.
- Author
- Osvaldo Gross
- Publisher
- Grupo Planeta Spain
- Published
- 2013
- Language
- ES
- ISBN
- 9789504932000
- Category
- cooking
- Subjects
- Cooking
- Rating
- 5 / 5 (1 ratings)
- Updated
- 2026-03-25
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