Can I read L'alimentation En Otage on EtoBox?

L'alimentation En Otage by José Bové & Gilles Luneau is a book available to read on EtoBox.

What is L'alimentation En Otage about?

Dans l'ombre de la finance et du profit à court terme, une poignée de multinationales aux pouvoirs tentaculaires ont mis la main sur tous les échelons du système agroalimentaire mondial. De la graine plantée en terre à la grande distribution, des OGM à la sélection génétique animale, du négoce à la transformation, rien ne leur échappe. Les ressources s'épuisent, les inégalités se creusent, le paysan est dépossédé de son métier, le consommateur berné. Une seule réponse possible face à la superpuissance industrielle mondialisée : exercer chacun et ensemble, en toute conscience, le droit de choisir ce que nous mangeons.

Author

José Bové & Gilles Luneau

Publisher

AUTREMENT - 2015

Published

2015

Language

FR