Can I read L'alimentation antioxydante on EtoBox?

L'alimentation antioxydante by Serge Rafal is a book available to read on EtoBox.

What is L'alimentation antioxydante about?

"L'alimentation est devenue une préoccupation majeure car le lien entre santé et équilibre alimentaire est aujourd'hui avéré. Personne ne conteste plus le rôle de certains aliments dans la prévention du cancer et des maladies cardio-vasculaires, par exemple. La découverte des radicaux libres et leur contrepartie, les antioxydants, marque une nouvelle compréhension des mécanismes de la maladie et une nouvelle approche de l'utilisation des vitamines et des minéraux en matière de prévention. Comment manger antioxydant, choisir ses compléments alimentaires et quels "alicaments" (aliments-médicaments) privilégier? Les légumes et les fruits-santé, les poissons gras, les cérérales, l'huile d'olive... Des conseils pratiques au quotidien pour un mode de vie sain et naturel qui préserve votre capital-santé."--Page 4 de la couverture

Author

Serge Rafal

Publisher

Alleur, Belgique: Marabout

Published

2001

Language

FR

ISBN

9782501035651

Subjects

Medical, Medicine