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Das grosse Teubner Backbuch : Wissen, Information und Knowhow, Warenkunde, Backpraxis und Rezepte by Claudia Bruckmann; Adriane Andreas is a book available to read on EtoBox.

What is Das grosse Teubner Backbuch : Wissen, Information und Knowhow, Warenkunde, Backpraxis und Rezepte about?

Einer ausführlichen Warenkunde folgen Rezepte von Grundteigen, Füllungen, Cremes und Dekorationen sowie rund 150 Rezepte für Klassiker und Trends, Kuchen/Torten aus der nationalen und internationalen Küche, Aufwendiges und Alltägliches, Quiches, Brot und Brötchen; reichhaltig illustriert

Author
Claudia Bruckmann; Adriane Andreas
Publisher
Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Published
2007
Language
DE
ISBN
9783774208155
Updated
2026-03-24

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