Opening book details…
Can I read Пряности и ароматическийе травы on EtoBox?
Пряности и ароматическийе травы by Зильке Кох is a nonfiction available to read on EtoBox.
What is Пряности и ароматическийе травы about?
Пряности и ароматические травы КНИГИ ;КУЛИНАРИЯ Автор:Зильке Кох Название: Пряности и ароматические травы Издательство: Кристина & Cо Год: 1998 Формат: DjVu Размер: 9.2 Mb Для сайта: www.mirknig.com ISBN: 5-87889-155-7, 3-8094-0222-2 Страниц: 192Эта книга начинается с небольшого экскурса в историю пряностей и пряноароматических трав, рассказывает о том, где их родина и когда были открыты их свойства.Кроме того, во вступительной главе даются рекомендации, где и как можно самостоятельно вырастить пряноароматические растения, как производить сбор и каким образом хранить. В выстроенной наподобие энциклопедии следующей главе подробно описаны отдельные пряности и пряноароматические травы с указанием их вкусовых особенностей и использования в кулинариии. Завершает эту книгу сборник рецептов. Скан мойonlinediskmegaupload 85 1 2 3 4 5
Who reads Пряности и ароматическийе травы?
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Зильке Кох
- Publisher
- Кристина & Cо
- Published
- 1998
- Language
- RU
- ISBN
- 9785878891554
- Category
- nonfiction
- Subjects
- Home & Lifestyle, Cooking, Lifestyle
More by Зильке Кох
Browse all works by Зильке Кох
Similar books
- Пряности: лечебные и кулинарные свойства — Хасин Константин, Мидлер Александр. (2010)
- Пряности и специи — Юрченко Л. А., Василькевич С. И. (1989)
- Пряности на грядке Том 6 — Леонид Захаров (ред.) (2012)
- Пряности, специи, приправы — Похлебкин, Вильям Васильевич (2015)
- Магия соусов и пряностей: Специи и пряности инозем. происхождения. Вост. пряности. Отечеств. корнеплоды и овощи, являющиеся пряностями. Как сост. пряные смеси. Пряные смеси к мясу. Рецепты соусов для рыбы и домаш. птицы. Охотничьи соусы. Соусы к макарон. изделиям. Сладкие соусы к десертам — Колосова С., Поливалина Л. (2000)
- Всё о специях — Хворостухина, Светлана Александровна (2011)