Opening book details…
Can I read Анатомия пищевого сырья: практикум on EtoBox?
Анатомия пищевого сырья: практикум by Баймишев Р.Х., Кашина Д.Ш. is a nonfiction available to read on EtoBox.
What is Анатомия пищевого сырья: практикум about?
В практикуме рассмотрены вопросы морфологических особенностей пищевого сырья растительного и животного происхождения. Приводятся общие теоретические сведения, ход выполнения каждой работы и вопросы для самоконтроля. Практикум по дисциплине «Анатомия пищевого сырья» предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки 38.03.07 «Товароведение».
Who reads Анатомия пищевого сырья: практикум?
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Баймишев Р.Х., Кашина Д.Ш.
- Publisher
- ЭБС Лань
- Published
- 2018
- Language
- RU
- ISBN
- 9785885754941
- Category
- nonfiction
More by Баймишев Р.Х., Кашина Д.Ш.
Browse all works by Баймишев Р.Х., Кашина Д.Ш.
Similar books
- Анатомия пищевого животного сырья — Калашнова Т.В., Беляева И.А.
- Анализ пищевого растительного сырья — Орловская Татьяна Владиславна
- Общие принципы обработки пищевого сырья: Лабораторный практикум — Кульнева Н.Г. (2018)
- Микробиологическая безопасность пищевого сырья и готовой продукции — Красникова Л.В., Гунькова П.И.
- Аналитическая химия. Расчеты в количественном анализе: практикум: учебное пособие для студентов всех форм обучения по направлениям подготовки "Производство продуктов питания из растительного сырья", "Технология сырья и продуктов животного происхождения", "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания", "Товароведение" — Гуськова В.П., Сизова Л.С., Мельченко Г.Г., Юнникова Н.В. (2010)
- Биоповреждаемость сырья и продуктов животного происхождения: Практикум — Бодрякова Н. П., Сапожникова А. И. (2021)
