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吃错了, 当然会生病! : 陳俊旭医学博士的健康飮食宝典 by 陈俊旭著, Chen Junxu zhu, Chen Jun Xu, Junxu Chen, 陈俊旭著, 陈俊旭, 陳俊旭 is a book available to read on EtoBox.

What is 吃错了, 当然会生病! : 陳俊旭医学博士的健康飮食宝典 about?

2 (p1): 第一章 人类100年来的健康演变美国重大疾病排行榜 4 (p2): 十大死因的戏剧性转变 6 (p3): 为现代人的健康把脉 6 (p4): 症状一:95%的人处于亚健康状态 8 (p5): 症状二:慢性疾病控制率差 10 (p6): 症状三:药物滥用情况严重 11 (p7): 症状四:每六分钟看一个病人 14 (p8): 第二章 近百年来的饮食变化100年前的西方饮食 15 (p9): 中国近年来的饮食改变 20 (p10): 爷爷奶奶们年轻时吃什么? 25 (p11): 在外就餐,已成为现代人的饮食文化 29 (p12): 掉入健康陷阱的现代人 32 (p13): 第三章 从世界各民族得到的启发爱斯基摩人为何不容易罹患心脏病? 34 (p14): 印度尼西亚、日本和墨西哥妇女为何少有更年期症状? 37 (p15): 地中海国家为何少有心脏病? 37 (p16): 皮马族印第安移民的健康转变 38 (p17): 全世界糖尿病罹患率最高的国家 39 (p18): 美国阿米什人的故事 42 (p19): 第四章 你吃对了吗?——现代人的饮食误区误区一:低油饮食比较好? 44 (p20): 误区二:少吃高胆固醇食物? 47 (p21): 误区三:用植物油炒菜比较健康? 52 (p22): 误区四:别碰猪油和牛油? 55 (p23): 误区五:人造奶油比奶油安全? 58 (p24): 误区六:素食对健康大大有益? 62 (p25): 误区七:低蛋白质饮食可以预防疾病? 64 (p26): 误区八:多喝牛奶才能补充营养? 70 (p27): 第五章 追求健康,从改变饮食习惯开始!解除一代不如一代的魔咒 72 (p28): 健康第一招:多吃“好油”,少吃“坏油” 72 (p29): 油的三大问题 77 (p30): 油对身体的重要性 83 (p31): 如何分辨“好油”与“坏油” 96 (p32): 健康第二招:摄取优质蛋白质 101 (p33): 蛋白质对身体的重要性 108 (p34): 健康第三招:慎选优质淀粉 110 (p35): 我该吃多少淀粉呢? 116 (p36): 健康第四招:戒掉吃“坏零食”的习惯 116 (p37): 什么是“坏零食”? 124 (p38): 什么是“好零食”? 127 (p39): 健康第五招:新鲜蔬果餐餐不能少 129 (p40): 健康第六招:戒除要命的“糖瘾” 136 (p41): 健康第七招:尽量选用有机食物 137 (p42): 为什么要吃有机食物? 141 (p43): 什么才是真正的有机农业? 142 (p44): 认识有机食物的认证 143 (p45): 有机食物比较贵吗? 144 (p46): 有机食品哪里买? 146 (p47): 如何辨识有机商品 148 (p48): 有机农业需大力推广 14

Author
陈俊旭著, Chen Junxu zhu, Chen Jun Xu, Junxu Chen, 陈俊旭著, 陈俊旭, 陳俊旭
Publisher
沈阳:辽宁科学技术出版社
Published
2007
Language
ZH
ISBN
9787538151510

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