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中老年这样吃才对 全彩 by 王海玲,张靖编著, 王海玲 (Nutritionist), editor, author, 王海玲, 张靖编著, 王海玲, 张靖 is a book available to read on EtoBox.

What is 中老年这样吃才对 全彩 about?

10 (p1): Part 1中年人营养饮食 10 (p1-1): 一、中年人的生理特点 10 (p1-1-1): 1.基础代谢减慢 10 (p1-1-2): 2.大脑记忆力减退 11 (p1-1-3): 3.消化系统功能衰退 11 (p1-1-4): 4.心血管机能减弱 12 (p1-1-5): 5.肺活量降低 12 (p1-1-6): 6.骨骼密度降低 12 (p1-1-7): 7.免疫系统老化 12 (p1-1-8): 8.生殖及激素水平下降 13 (p1-2): 二、中年人合理的膳食原则 13 (p1-2-1): 1.控制总能量 14 (p1-2-2): 2.补充优质蛋白质 15 (p1-2-3): 3.低脂低糖饮食 15 (p1-2-4): 4.控制盐的摄入量 15 (p1-2-5): 5.多吃抗衰老食物 16 (p1-2-6): 6.三餐定时定量 16 (p1-2-7): 7.饮食合理搭配 17 (p1-2-8): 8.千万不要偏食 18 (p1-2-9): 9.防癌食物不可少 19 (p1-3): 三、中年人所需的营养素 19 (p1-3-1): 1.蛋白质 19 (p1-3-2): 2.维生素A 20 (p1-3-3): 3.维生素B6 20 (p1-3-4): 4.维生素C 21 (p1-3-5): 5.维生素D 21 (p1-3-6): 6.维生素E 22 (p1-3-7): 7.钙 22 (p1-3-8): 8.铁 23 (p1-3-9): 9.镁 24 (p1-3-10): 10.锌 24 (p1-3-11): 11.膳食纤维 25 (p1-3-12): 12.番茄红素 25 (p1-3-13): 13.核酸 26 (p1-4): 四、中年人日常食物选择 26 (p1-4-1): 1.谷物及杂粮 28 (p1-4-2): 2.畜禽及蛋奶 33 (p1-4-3): 3.水产品 37 (p1-4-4): 4.蔬菜 44 (p1-4-5): 5.水果 48 (p1-4-6): 6.豆类及坚果 52 (p1-5): 五、中年人营养配餐一月食谱推荐 52 (p1-5-1): 1.第一周食谱推荐 52 (p1-5-2): 2.第二周食谱推荐 53 (p1-5-3): 3.第三周食谱推荐 54 (p1-5-4): 4.第四周食谱推荐 55 (p1-6): 六、中年人营养食谱推荐 55 (p1-6-1): 1.主食 59 (p1-6-2): 2.菜品 64 (p1-6-3): 3.汤羹 70 (p2): Part 2老年人营养饮食 70 (p2-1): 一、老年人的生理特点 70 (p2-1-1): 1.消化功能减弱 70 (p2-1-2): 2.神经组织衰退 70 (p2-1-3): 3.心血管老化 71 (p2-1-4): 4.呼吸系统衰退 71

Author

王海玲,张靖编著, 王海玲 (Nutritionist), editor, author, 王海玲, 张靖编著, 王海玲, 张靖

Publisher

北京:电子工业出版社

Published

2014

Language

ZH

ISBN

9787121215971