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Friggere alla perfezione: Impara a conoscere e a usare i grassi, le attrezzature e le tecniche per realizzare fritture impeccabili by Allan Bay is a book available to read on EtoBox.

What is Friggere alla perfezione: Impara a conoscere e a usare i grassi, le attrezzature e le tecniche per realizzare fritture impeccabili about?

Una collana di volumi in formato tascabile dotati di un ricco apparato fotografico, facili da leggere e da usare, essenziali ma completissimi. Un vero e proprio master concentrato per scoprire gli elementi di base che portano dal fare cucina al fare una grande cucina.Master di cucina ovvero piccoli grandi libri con tutto ciò che è necessario a chi vuole approcciare la cucina come un grande chef. Le tecniche contemporanee indispensabili per chi desidera aumentare il proprio livello di competenza in cucina spiegate in dettaglio e alla portata di tutti. Le giuste scelte, gli strumenti, gli ingredienti e le ricette per preparare piatti perfetti e moderni con il linguaggio chiaro e comprensibile e il metodo infallibile del team di Allan Bay.ISBN : 9788809936232I miei tag : Cucina

Author

Allan Bay

Publisher

Giunti Editore spa

Published

2023

Language

IT

ISBN

9788809936232