Opening book details…
About this nonfiction
Введение в специальность "Технология продуктов общественного питания" : учеб. пособие by Артемова Елена Николаевна is a nonfiction available to read on EtoBox.
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Артемова Елена Николаевна
- Language
- RU
- Category
- nonfiction
More by Артемова Елена Николаевна
Browse all works by Артемова Елена Николаевна
Similar books
- Введение в специальность "Технология продуктов общественного питания" : учеб. пособие (220,00 руб.) — Артемова Елена Николаевна
- Введение в специальность «Технология продуктов общественного питания» — коллектив авторов
- Технология продуктов спортивного питания: учебное пособие для вузов — Харенко Е. Н., Юдина С. Б., Яричевская Н. (2022)
- Технология продуктов функционального питания: Учебное пособие — Юдина С. Б. (2022)
- Технология продуктов общественного питания — Шленская Т.В., Горун Е.Г., Гнусарева Р.В.
- Технология продукции общественного питания : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология продуктов общественного питания" направления подгот. дипломир. специалистов "Технология продовольств. продуктов спец. назначения и обществ. питания" : В 2 т Т.1. — Под ред. А.С. Ратушного; Ратушный, Александр Сергеевич; сост (2003)