About this document
Donat Biji Kluwoh: Inovasi Pangan Sehat by DIMAS SESARIO ALAMSYAH is a document available to read on EtoBox.
Proposal ini mengusulkan pembuatan donat dari biji kluwih sebagai alternatif pangan yang bergizi dan inovatif. Tujuannya adalah untuk mengolah biji kluwih menjadi produk makanan yang dapat meningkatkan pemanfaatan sumber daya lokal dan menciptakan peluang usaha baru. Analisis pasar menunjukkan potensi yang baik meskipun terdapat tantangan dalam hal daya tahan produk dan kompetisi dengan produsen lain.
- Author
- DIMAS SESARIO ALAMSYAH
- Language
- ID