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Saberes Alimentares de Marisqueiras BA by Laís Lima is a document available to read on EtoBox.

What is Saberes Alimentares de Marisqueiras BA about?

1. O documento apresenta uma proposta de dissertação sobre os saberes e práticas alimentares de marisqueiras da Ilha de Itaparica-BA e sua relação com a saúde. 2. Recentemente, as marisqueiras foram impactadas pelo derramamento de petróleo em 2019 e pela pandemia da COVID-19 em 2020, o que restringiu seu acesso a alimentos e pode ter aumentado a insegurança alimentar e nutricional. 3. A pesquisa pretende investigar como esses eventos impactaram as práticas aliment

Author

Laís Lima

Language

PT