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Semáforo de Alimentos y Glucosa by Nancy Garcia Vasquez is a document available to read on EtoBox.

Este documento presenta una guía de alimentos clasificados según su índice glicémico bajo, medio y alto. Proporciona ejemplos de verduras, frutas, cereales, tubérculos, leguminosas, aceites, grasas y azúcares con su respectiva porción recomendada para cada categoría. Recalca que ningún alimento es completamente bueno o malo, y que lo importante es consumirlos en las cantidades adecuadas.

Author

Nancy Garcia Vasquez

Language

ES