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Postres Típicos de Ica: Tejas y Más by M.c.Matias XD is a document available to read on EtoBox.
What is Postres Típicos de Ica: Tejas y Más about?
Este documento resume tres postres típicos del departamento de Ica en Perú: las tejas y chocotejas, la mazamorra de uvas y la jalea de níspero. Las tejas se originaron en Ica y están rellenas de manjar blanco y pecanas, mientras que las chocotejas son similares pero cubiertas en chocolate. La mazamorra de uvas es un postre tradicional hecho de maíz y jugo de uva que representa los sabores del campo. La jalea de níspero, también conocida como mermelada de nís
- Author
- M.c.Matias XD
- Language
- ES