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Caracterização e Precipitação de Proteínas by Priscila Rocha is a document available to read on EtoBox.
Este documento discute métodos para caracterizar e precipitar proteínas, incluindo reações de coloração como o teste de Biureto e a precipitação por desnaturação térmica ou com reagentes alcalóides. Foi produzido por estudantes de Química como parte de um trabalho para a disciplina de Bioquímica Experimental I.
- Author
- Priscila Rocha
- Language
- PT