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Requerimientos Nutricionales y Energéticos by Andrea Morocho is a document available to read on EtoBox.
What is Requerimientos Nutricionales y Energéticos about?
Los requerimientos nutricionales son valores de referencia de ingesta de energía y nutrientes considerados óptimos para mantener la salud. Incluyen el requerimiento basal, adicional y una adición de seguridad. Se establecen considerando factores como edad, sexo, peso y actividad física. El gasto energético total se calcula sumando el gasto energético basal, el efecto térmico de los alimentos y la termogenia por actividad.
- Author
- Andrea Morocho
- Language
- ES