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Can I read Über die Kinetik der Autoxidation von Fetten on EtoBox?
Über die Kinetik der Autoxidation von Fetten by Ulla I. Brimberg is a Agricultural and Biological Sciences article available to read on EtoBox.
What is Über die Kinetik der Autoxidation von Fetten about?
Die Kinetik der anffiglichen Autoxidation von Fetten wurde durch Linearisierung von MeBreihen studiert. Alle behandelten Falle folgen derselben Grundgleichung mit einer Zeitfunktion f(t). die von Berg fiir die heterogene Oxidation empirisch abgeleitet wurde. Metalle und Glas (GefaBwand) sind Katalysatoren. f(t) driickt den Zustand des Katalysators aus. Die gebildeten Hydroperoxide sind oberllachenaktiv, sie bilden Mizellen, in denen 0, solubilisiert werden kann. Dadurch erhoht sich die 0,
Who reads Über die Kinetik der Autoxidation von Fetten?
It is typically read by researchers, students, and practitioners in Agricultural and Biological Sciences.
- Author
- Ulla I. Brimberg
- Publisher
- John Wiley and Sons; Wiley (John Wiley & Sons); Wiley (ISSN 0931-5985)
- Published
- 1991
- Language
- DE
- Field
- Agricultural and Biological Sciences (Life Sciences)