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Be faster go vegan: Mit 75 schnellen Rezepten by Urbanke, Ben [Urbanke, Ben] is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Be faster go vegan: Mit 75 schnellen Rezepten about?

Be faster go vegan – das ist das Credo des Extremradsportlers Ben Urbanke. Lange Regenerationszeiten, Muskelkater und der „Mann mit dem Hammer" sind die Feinde aller Sportler – vom Hobbysportler bis hin zum Profi. Doch Ben hat dagegen ein Mittel gefunden: Die richtige Ernährung. In seinem Buch zeigt er, wie man diese Probleme verbannen und seine sportlichen Leistungen sogar noch steigern kann. Aufgrund seiner Erfahrungen mit der oft schlechten Verpflegung bei Radrennen hat Ben sein eigenes Ernährungskonzept entwickelt und über Jahre hinweg an sich selbst getestet. Er setzt auf eine vegane Ernährung – frei von Zusatzstoffen, Gluten oder Soja, dafür vollgepackt mit Nährstoffen und Vitaminen. Ben zeigt, welche Nährstoffe für einen Sportler besonders wichtig sind und was die besten Quellen sind – Superfoods von Amaranth bis zum Weizengras. Darüber hinaus gibt Ben Empfehlungen, was man dem Körper vor, während und nach der Belastungseinheit zur Verfügung stellen sollte, um das Maximum aus ihm herauszuholen. Die 75 Rezepte sind speziell auf Sportler zugeschnitten: belebende Smoothies, Suppen und Salate sowie stärkende Hauptmahlzeiten wie Mango Daal oder rohköstliche Lasagne, nahrhafte Rie

Who reads Be faster go vegan: Mit 75 schnellen Rezepten?

Author

Urbanke, Ben [Urbanke, Ben]

Publisher

Unimedica. ein Imprint der Narayana Verlag GmbH

Published

2016

Language

DE

ISBN

9783944125503

Category

nonfiction

Subjects

Health & Fitness, Lifestyle