Can I read Inovasi Kopi Fermentasi dengan Alkohol on EtoBox?

Inovasi Kopi Fermentasi dengan Alkohol by Lamtiarma Panjaitan is a document available to read on EtoBox.

What is Inovasi Kopi Fermentasi dengan Alkohol about?

Dokumen tersebut membahas latar belakang pengembangan minuman kopi robusta dengan fermentasi untuk meningkatkan cita rasa dan nilai jual. Visi dan misi terkait menciptakan cita rasa baru kopi dengan fermentasi mikroba serta melestarikan budaya minum kopi. Rencana usaha meliputi pengolahan kopi dengan fermentasi untuk menghasilkan kopi alkohol 5-10% yang ditujukan kepada wisatawan dan masyarakat setempat di daer

Author

Lamtiarma Panjaitan

Language

ID