Can I read Penilaian Organoleptik Ikan Segar SNI on EtoBox?

Penilaian Organoleptik Ikan Segar SNI by af847119 is a document available to read on EtoBox.

What is Penilaian Organoleptik Ikan Segar SNI about?

Dokumen ini adalah SNI 2729:2013 yang berisi lembar penilaian organoleptik untuk ikan segar. Terdapat tabel yang mencakup berbagai spesifikasi penilaian seperti kenampakan, daging, bau, dan tekstur, dengan nilai yang diberikan berdasarkan kualitas yang diamati. Standar ini ditujukan untuk membantu dalam evaluasi kualitas ikan segar.

Author

af847119

Language

ID